お店について
カフェサリアは、1925年に誕生したコロンビアのコーヒー農園です。現在は3代目サリア(ハーバー・サリア)が運営する歴史のあるコーヒー農園であり、スウェーデンやノルウェーで広く愛飲されているコーヒーブランドです。

スウェーデンには2006年に進出し、大企業との激しい競争にも関わらず、コーヒー業界を勝ち抜いてきました。サリアが幼少より培ってきたコーヒー豆の知識、生産体制、品質管理の徹底という強みを活かしながら、安定的に高い品質のスペシャルティコーヒーを生み出すコロンビアのカウカ地方で大コーヒー農園「カフェサリア」を運営しております。

カフェサリアの栽培から出荷までのきめ細やかな生産管理体制は世界的にも高く評価されており、スウェーデン国王の「カール・16世・グスタフ」より直々にご招待いただき、王宮で”CAFÉ SARRIA”を振舞うなど、今ヨーロッパで注目のコーヒーとなっております。